Menina

Sessió del Pa i Tomàquet amb Tertúlia

Sessió celebrada el 18-11-2010


Joan Roca

Cuiner. Celler de Can Roca de Girona




Sessió en la qual vam tenir la participació dels següents convidats:



Sra. Ana Arroyo.- Llicenciada en Història Contemporània
Sr. Ignasi Cubiñà.- Empresari
Sr. Francesc Dabàn.- Empresari
Sr. Miquel Espinet.- Arquitecte. Ex President del FAD i de l'Academia Catalana de Gastronomía
Sr. Quim Marquès.- Cuiner. El Suquet del Almirall
Sr. Ferràn Mascarell.- Delegat Generalitat a Madrid. Conseller de Cultura 2010-2016
Sr. Pere Monje.- Restaurant Via Veneto
Sr. Angel Pascual.- Restaurant Lluçanès
Sr. Alfred Rexach.- Periodista. La Vanguardia
Sr. Josep Mª Sanclimens i Genescà.- Advocat. Conseller Delegat Grup BGI.
Sr. Josep Vilallonga Shelly.- Empresari, President del Grup Vilallonga